dans le sang. Selon des recherches, manger régulièrement des œufs peut aider à contrôler le taux de sucre dans le sang. Manger des œufs tous les jours améliore la sensibilité à l’insuline.
Avoine
voir la suite à la page suivante Le gruau est un excellent choix pour le petit-déjeuner grâce à sa forte teneur en fibres solubles, qui aide à réduire la glycémie. Les chercheurs ont constaté que boire de l’eau avec du son d’avoine ajouté avant de manger du pain blanc entraînait une baisse de la glycémie après un
