Mettez-le dans l’eau quand vous cuisinez le poulet pour que la soupe soit parfaitement claire : si vous n’ajoutez pas cet ingrédient, vous ne pourrez pas cuisiner la soupe !
Les femmes au foyer sont souvent confrontées au problème que même si elles cuisinent du poulet, la soupe ne sera pas aussi savoureuse qu’elles le souhaiteraient. Les chefs s’accordent à dire que le problème ne vient pas du temps de cuisson, mais d’une technique de base manquante.
Pour un bouillon de poulet parfaitement clair, il suffit de mettre un
