France, affectant plus d’un adulte sur trois. Elle constitue un facteur de risque majeur d’infarctus du myocarde et d’AVC. Or, le potassium — dont la banane est l’une des sources alimentaires les plus généreuses — joue un rôle clé dans l’équilibre de la pression artérielle en neutralisant les effets vasoconstricteurs du sodium.
Des nutritionnistes recommandent ainsi de consommer une banane chaque matin, idéalement dans le cadre d’une alimentation pauvre en sel et en acides gras saturés. Cette habitude simple, intégrée à un mode de vie sain, peut contribuer significativement à réduire le
