Pain blanc maison classique

d’eau tiède (environ 43 °C)

Instructions :

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélangez l’eau tiède, le sucre et la levure chimique. Laissez reposer 5 à 10 minutes jusqu’à ce que la mousse se forme.

  2. Ajoutez l’huile, le sel et 3 tasses de farine. Mélangez, puis ajoutez progressivement le reste de la farine jusqu’à obtenir une pâte tendre.

  3. Transférez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez pendant environ 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.

  4. Placez la pâte dans un bol graissé, couvrez d’un chiffon humide