jusqu’à ce qu’ils soient dorés à la surface et vides au toucher.
8. Sortez-le du four et badigeonnez légèrement la surface de beurre pour obtenir une croûte tendre (optionnel). Laissez refroidir sur une grille métallique.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de montée : 1 heure quarante minutes | Temps de cuisson : 35 minutes | Durée totale : 2 heures et 35 minutes
Valeur nutritionnelle : 150 kcal | Portions : 24 tranches (2 pains)
Conseils :
– Utilisez de la farine à pain pour une texture plus douce et moelleuse.
– Assurez-vous que l’eau n’est pas trop chaude, sinon
