Tu les as dans ta cuisine et tu n’y penses même pas. Ces produits peuvent devenir dangereux

Parlez donc de la mangère de carambole avec votre médecin.

Le manioc doit être correctement préparé

Le manioc est un aliment de base dans l’alimentation de millions de personnes à travers le monde. En Pologne, il reste un produit beaucoup moins populaire, mais on le trouve de plus en plus fréquemment dans les magasins d’aliments exotiques.

Le manioc cru contient des composés cyanogéniques naturels. Il nécessite donc un traitement approprié avant la consommation. Selon la variété, on utilise notamment le trempage, la fermentation et la cuisson.

Ce n’est pas un