La soupe de courge musquée et de carottes est une soupe douce, savoureuse et réconfortante. La courge musquée apporte une texture naturellement veloutée et un goût légèrement sucré, tandis que les carottes renforcent sa couleur et sa délicatesse délicate. L’oignon et l’ail forment une base simple et aromatique, tandis que le thym ajoute une note chaude qui s’accorde parfaitement avec les légumes.Soupe à la crème
Pour préparer cette soupe crémeuse, il vous faudra :
1 courge musquée
Quelques carottes
1 oignon
1 ou 2 gousses d’ail
Pour en savoir
