et la coupe reste moelleuse.
En conclusion
Ce filet mignon de porc au fromage et au lard est le genre de plat généreux qui fait plaisir à tout le monde, sans demander de technique compliquée. Servez-le bien chaud, avec ses pommes de terre fondantes et sa sauce brillante, puis régalez-vous autour d’un vrai plat familial. Si cette recette vous tente, gardez-la sous la main : elle mérite clairement de revenir souvent à table.
Filet mignon de porc au fromage et au lard, jus crémeux aux pommes de terre
Filet mignon de
