Pourquoi ce gratin de pommes de terre express plaît autant
Le gratin de pommes de terre express fait partie de ces plats familiaux qu’on aime ressortir dès qu’on veut quelque chose de simple, généreux et rassurant. Il a tout pour plaire : une texture fondante au cœur, une surface bien dorée, et ce parfum de crème chaude et de fromage râpé qui annonce immédiatement un repas réconfortant.
L’intérêt de cette version, c’est qu’elle va droit au but. Les pommes de terre sont coupées en fines lamelles pour cuire rapidement et devenir
