Soupe ultra crémeuse à la courge musquée et aux carottes

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Une goutte d’huile d’olive

Bouillon de légumes

Quelques brins de thym

Sel

Pepper

La quantité peut être ajustée en fonction de la taille de la citrouille et du nombre de personnes. Une courge musquée de taille moyenne avec quelques carottes suffit généralement pour plusieurs portions.

Choisissez une courge dure, sans zones molles ou

Partie endommagée. La peau doit être mate et uniforme. Les